2014年1月7日

星華遊


上個月到了新加坡四天
雖然比想像中更悶
仍有部份是精彩的


不同的當地朋友帶我們吃喝
嚐到最地道的味道

油炸鬼撈菠籮第一次見
酸甜的秘製汁在這炎熱天氣下非常醒胃
油炸鬼索盡汁, 吃著吃著忘卻了它的油膩


胡椒蟹是最期待的食物
黑椒汁很惹味, 蟹很巨型
但很奇怪地, 蟹肉都是黏殼的
做不到那種舉起蟹鉗肉的勝利表情


咖哩蟹
一樣巨型一樣黏殼
當地人愛以炸饅頭點汁


沒有吃雞很久
卻在新加坡失守
海南雞看上去太滑了

在聖淘沙美食廣場吃到的油飯波波很可愛
當地人說一般會吃八粒
我吃兩粒已足夠


另外這間是新加坡人特愛的
雞嫩滑的程度讓我忘卻激素的恐懼
哈哈, 個人可以吃半隻雞


還是喜歡這種樣子的油飯
加杰豉油可以掃兩大碗


Night Safari 叫我另眼相看
可近距離接觸動物, 看特色表演, 大人小朋友都適合
遺憾在沒有早點去步行參觀整個地方
不過坐在遊覽車已相當好玩


另一驚嘆是參與City Harvest Church 星期日的敬拜
人數之多, 規模之大
讓我倆有點措手不及
不能投入


人山人海像演唱會
更有手語翻譯


頭兩天住聖淘沙
第三晚當地aunty 預備了Marina Bay Sands給我們

yeah-hey!
在57樓頂層 infinity pool 游個痛快
不過晚上是非常非常涷的
完全不會覺得自己在新加坡


晚上到Orchid Road排隊買雪糕三文治
據聞伯伯偶爾才出現
可選擇麵包或餅乾


早上在57樓餐廳吃半自助早餐後再暢泳
泳池經常爆滿
捨得住的人真的很多


確是可以在頂層看新加坡全景
但香港已擁有最美的夜景
新加坡並沒有吸引到我的地方

沒有屬於自己的文化
食物都是其他地方帶來的精髓


新建的環保遊客區更顯得無意義
像為增加景點而去勉強加建
昂貴的入場費換來的是在人工樹道上走一趟


去過新加坡
更顯示出香港的非凡


最後一天沒有景點去
決定早點去機場買pantan cake
禁區內的Social tree 反而令我們玩了個多小時
看見自己拍的相片飄浮上去很有趣
這個香港可以學習呀
不過很大機會乘客會忘記登機時間~

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