JOMB's Celebration Dinner

JOMB 若只靠我們三人, 每一次的擺檔, 一定無法如此開心順利完成
朋友們爭相幫忙運送
剪貼食物包裝袋
佈置
收銀
買外賣
買材料
宣傳
不是單單送贈幾件蛋糕可補償

3月9日那天, 預備了一個小小慶功宴
慶祝蛋糕檔每次順利完成及售罄, 慶祝我們幸運地有這班朋友毫不猶豫來幫忙
謝謝你們

沒有告知他們吃什麼
本來想簡簡單單打邊爐 + dessert table想不到一發邀請信, 他們每一個都表現得很雀躍
像期待參與一個盛宴


雖已寫好打邊爐購物清單, 下午十二時, 決定變陣
因為預知到打邊爐會叫他們徹~底~失~望~的
拿起購物袋, 邊行邊構思西式菜單

盛宴開始!
每一道菜送出去, 從廚房都會聽到他們的歡呼聲
Caesar Salad
Greek Salad
Spaghetti Cabonara
白酒煮蜆
蒜蓉包
Mushroom risotto
洋蔥美國穀飼豬柳
煎和牛扒

看他們還沒有飽的跡象
加煎露斯瑪莉羊架
再煎和牛扒
芝士銀雪魚

終於聽到他們說再吃不下了
(鬆一口氣! 真怕不夠食物他們吃呢)

重頭戲當然是甜品~ 我們賣蛋糕的嘛
先困他們到書房
JOMB 極速在窗台set up 迷你 dessert table

Panna cotta

Fresh blueberry

 

Chocolate Truffle cookies

Tiramisu
 

Ice cream counter



Creme brulee

Devil's Food Cake 

 

 

New York cheesecake

你看你們多可愛!

謝謝你們欣賞我們用心預備的食物
你們讓甜品發出光芒
其實你們才是真正的主角

不要再打來問什麼時間有和牛吃(Ke Ke奸笑)
來幫手就一定有得再吃, 哈哈