2014年4月4日

MK式服務

你有沒有體驗過MK 式服務?

小時候的元祿壽司
女人街一帶的餐廳
活現的正是MK服務

什麼是MK服務?

背景是英皇音樂加侍應們和唱的歌聲
侍應染金髮, 態度囂張, 一律像飛仔
身上一陣的煙味加只想去食煙的急速
落錯單是客人的錯
又或稍有不滿而忍不住投訴, 你會害怕有人加料


希慎廣場的白鮨
食物, 環境相當一流
偏偏衰在員工上

傲慢的態度
娘的金髮
點菜後欠缺反應, 根本不知他聽進沒有
吃的中途又突如其來收碟

中間壽司枱看上去有幾個日本師傅
不禁懷疑成本, 訓練都集中在日本人身上


吃過兩次, 吃罷最有印象的都是這MK服務
不忍看到這樣好的地方被浪費掉
希望一天他們會發現, 他們需要更好的員工

我想一直吃這綠茶Tiramisu, 因為真的很好吃呀

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