靚粥工房 - 粥底海鮮火鍋

即使知道此介紹出現後, 會令成功訂枱日子押後
就是好東西都應該跟大家分享, 因為實在太impressed 了

先說一些數字
今天9月21日, 平日訂枱最快要到十一月中
至於星期五六日, 要等到一月中!!
$170 每位定額收費, 十多款配料, 鮑魚, 魚, 蟹, 一人一隻
無法不讚好

慶幸我是在沒有任何期望下吃到的
所以免去等待的痛苦
至於你們呢, 口水要流幾桶了

位於佐敦童軍總會對面

最初行過, 看到門面寫'麵工房', 傻傻以為'吖, 粥工房應該在前面'

前面什麼餐廳都沒有

但麵工房怎看都不似打邊爐的地方

反覆再看, '麵工房'上面暗暗寫著靚粥工房

錯愕之際, 來自大澳的老闆開口問'訂了幾多位?'

我呆呆說: '禾桿冚珍珠'

湯底只有一款選擇- 粥底
老闆按訂枱人數預先預備好配料
不停將食物送上, 全部大大碟

特別之處是可自携配料及飲品
老闆就是不拘泥於這些上
橫豎$170已給你最好最新鮮, 嫌不夠的大可自己帶

想也想不到, 當晚最受歡迎的是----------- 油炸鬼
吃粥要襯油炸鬼嘛
當我們要encore, 老闆決絕的說賣晒
真想走出去找其他粥舖

海鮮多到吃不完
沒所謂, 全用來餚粥
你想像到最後的粥底有幾鮮甜
徹底地給我們吃光

靚粥工房
地址: 佐敦上海街24號1A號舖
電話: 23773813