蜂巢與Turkish Bath‧土耳其第六天

畢生吃過最有趣的早餐 :)



已經想好在熱氣球升空時要拍的角度
即使千六蚊玩一次都決定豁出去

可是一抵達伊斯坦堡, 收到各方傳來熱氣球出事的消息
一想到遠方孤身一人的媽媽
我低著臉抱歉地跟大少說: 我不玩了, 你自己玩, 我在陸地替你拍照 (哭)

他沒有撇下我, 連累他沒得在熱氣球緩緩看奇石
幸他仍陪我六時半衝出來看滿天熱氣球的美景

看到熱氣球慢慢的動
想像到在上面的震撼
後悔沒先斬反奏, 玩完才告訴媽媽... (衰女!)



check in Kelebek 的時候
reception 後有一塊板
列出不同團及已報名的房號碼

酒店餐廳有提供早餐, 但Matt 強力推介我們參加酒店的Organic Breakfast Tour
坐酒店專車到其中一個valley, 行少少山, 在大自然環境下享受早餐

無需額外收費
偷偷轉過頭望塊版
只有幾間房的人報名
覺得可疑(咁荀?)

抵擋不住Matt 的誠意, 讓他先把房號碼寫下去

九點接待處集合



有個桶來接我們!
桶很大, 坐上去有坐未啟動的海盜船感覺



桶子慢慢沿山路走
Kelebek 家族第三仔沿途介紹奇石區的歷史及其家族事跡

原來Kelebek Cave Hotel 前身是他們的渡假屋
及用作儲糧
媽媽更會在每年特定日子, 焗好半年份量的麵包
眼前的Kelebek 主人, 身家應該十分豐厚
Kelebek 王國



中間白色衫戴帽者就是Kelebek 主人
他每一句說話, 盡顯他對奇石區的感情及自豪


來到山頂, 下車往山谷走



天藍得很
比Green Tour天氣好得多, 更重要是不用繳費, 樂~



來到山谷下的花園
豐富食物向我們揮手



嘩! 滿桌的食物



Kelebek 主人坐在我們旁邊
除定睛看他的寶石介指
我耳朵就聽他一一介紹每種食物

黑色似皮蛋那個是Walnut BB, 成合桃前的樣子
這是不同的plums, 數款芝士
全部是花園的自家產物
O r g a n i c 到不行



其中一碟是一磚磚蜂巢
偷看主人怎吃
他先把牛酒塗在麵包上, 把半磚蜜糖放上去, 一咬

啊!  人 間 極 品 !
我好像不自覺豎起拇指及咀邊滲出了一句perfetto
新鮮蜜糖, 帶微脆的質感, 與咸的牛油溶化在土耳其麵包上
我暗暗把蜜糖碟拉近一點
暗暗私藏多幾磚在自己的碟子上





還有鮮榨橙汁及檸檬汁
我希望每天都這樣吃早餐



附近有很多雞在奔走
是它們生的雞蛋而弄成的蕃茄蛋嗎?
肚子要爆開了, 我的手仍不定夾東西吃



吃飽飽
主人帶我們參觀附近的產業
述說他在奇石區的成長往事



他們在奇石洞養很多白鴒
看到石上的痕嗎?
他們自掘石路, 爬上去清理鴿子的糞便



我們是幸福的一群
Organic Breakfast 只舉辦了一陣子
冬天下雪會停辦
這是我吃過最好的早餐



十一時多回到酒店
職員主動提出架車送我們到Goreme Open Air Museum

當三天都在奇石區
就會覺得Open Air Museum 沒甚特別
都是怪石模樣



回程沒有Kelebek 專車, 我們得自己行回town
走半個小時的路, 熱得要去Vitamins Bar 降降溫
羨慕果汁店的老闆, 得每次品嚐剩餘的新鮮果汁, 他喝得多滋味



一點回到酒店
把握最後時間來個土耳其浴

Kelebek 另一好處是住客可免費享用Turkish bath
長途機前焗個sauna, 放鬆攤在熱石上, 最適合不過

大少付了Euro 30 享用一個30分鐘的 Peeling and soap massage
是他人生中最好的massage
看他極享受的神情, 我感受得到

然後快快樂樂離開土耳其
土耳其, 十年後我再來探你