在東涌街市的韓國小店點過一碗芝士麵
店員先把麵淥好, 然後在湯面加上一塊卡夫芝士
當時在想, 難道地道的韓式芝士麵也是這種食法?
結果未有深究, 反之同事從韓國帶來的芝士麵手信就十分好吃
頗濃芝士味, 配上像出前一丁麵的質感
唯一不足是麵的份量少, 一個不夠喉
另外今晚在大坑 Classified 吃了冬日限定的 Mont D'Or
將整個芝士焗到熱烘烘, 流質的芝士配上附送的蕃薯, 麵包及蘋果
是冬天中溫暖及美味的來源
芝士味道濃烈, 被端上枱後持續傳出像鹹魚的香氣
要真正接受到濃味芝士的朋友才好order 啊
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