顯示具有 異國傾情‧土耳其 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 異國傾情‧土耳其 標籤的文章。 顯示所有文章

2013年7月10日

自製土耳其私人影院




從土耳其回來已經個半月
中間發生的趣事仍然歷歷在目
二人偶然提起, 仍會互笑對方百痴

前幾天, 大少突然拋下一句'我要送你一份禮物'
啊!~~~ 非常罕有
click 他傳過來的連結
是他花五小時炮製的Turkey travel video

望著video的瘋狂二人
我只懂得不停笑
忘掉的場景
被這個music video 勾起
我們真是瘋狂得離譜

出發前只揀好歌
帶上video cam及黑板
就開始拍攝, A~C~T~I~O~N!

即興的無聊動作
不熟練的跳躍
幸有美好景色替我們挽回分數

此video 有幾個特點:

1. 版面是b 為我們設計的土耳其航空entertainment system, 純屬虛構. 要特別特別鳴謝她, 像真得每次看, 都以為自己身處飛機上

2. 很多朋友以為是土耳其航空原有版面, 仔細看, 其實六格都是我們在土耳其拍的照片, 為整個travel video 故事的連貫性作出的舖排

3. 不少朋友問為何片中的一團人會幫助拍攝, 因為土耳其人都是很好的人呀. 而且實情是他們叫我們拍他們的

4. 此video 不涉及任何廣告成份, 純粹旅程中乘坐了六程土耳其航空, 自然成了不少背景

希望你們會喜歡
http://www.youtube.com/watch?v=IaEtY_xo4dc

2013年7月7日

蜂巢與Turkish Bath‧土耳其第六天




畢生吃過最有趣的早餐 :)



已經想好在熱氣球升空時要拍的角度
即使千六蚊玩一次都決定豁出去

可是一抵達伊斯坦堡, 收到各方傳來熱氣球出事的消息
一想到遠方孤身一人的媽媽
我低著臉抱歉地跟大少說: 我不玩了, 你自己玩, 我在陸地替你拍照 (哭)

他沒有撇下我, 連累他沒得在熱氣球緩緩看奇石
幸他仍陪我六時半衝出來看滿天熱氣球的美景


看到熱氣球慢慢的動
想像到在上面的震撼
後悔沒先斬反奏, 玩完才告訴媽媽... (衰女!)



check in Kelebek 的時候
reception 後有一塊板
列出不同團及已報名的房號碼

酒店餐廳有提供早餐, 但Matt 強力推介我們參加酒店的Organic Breakfast Tour
坐酒店專車到其中一個valley, 行少少山, 在大自然環境下享受早餐

無需額外收費
偷偷轉過頭望塊版
只有幾間房的人報名
覺得可疑(咁荀?)

抵擋不住Matt 的誠意, 讓他先把房號碼寫下去

九點接待處集合



有個桶來接我們!
桶很大, 坐上去有坐未啟動的海盜船感覺



桶子慢慢沿山路走
Kelebek 家族第三仔沿途介紹奇石區的歷史及其家族事跡

原來Kelebek Cave Hotel 前身是他們的渡假屋
及用作儲糧
媽媽更會在每年特定日子, 焗好半年份量的麵包
眼前的Kelebek 主人, 身家應該十分豐厚
Kelebek 王國



中間白色衫戴帽者就是Kelebek 主人
他每一句說話, 盡顯他對奇石區的感情及自豪


來到山頂, 下車往山谷走



天藍得很
比Green Tour天氣好得多, 更重要是不用繳費, 樂~



來到山谷下的花園
豐富食物向我們揮手



嘩! 滿桌的食物



Kelebek 主人坐在我們旁邊
除定睛看他的寶石介指
我耳朵就聽他一一介紹每種食物

黑色似皮蛋那個是Walnut BB, 成合桃前的樣子
這是不同的plums, 數款芝士
全部是花園的自家產物
O r g a n i c 到不行



其中一碟是一磚磚蜂巢
偷看主人怎吃
他先把牛酒塗在麵包上, 把半磚蜜糖放上去, 一咬

啊!  人 間 極 品 !
我好像不自覺豎起拇指及咀邊滲出了一句perfetto
新鮮蜜糖, 帶微脆的質感, 與咸的牛油溶化在土耳其麵包上
我暗暗把蜜糖碟拉近一點
暗暗私藏多幾磚在自己的碟子上





還有鮮榨橙汁及檸檬汁
我希望每天都這樣吃早餐



附近有很多雞在奔走
是它們生的雞蛋而弄成的蕃茄蛋嗎?
肚子要爆開了, 我的手仍不定夾東西吃



吃飽飽
主人帶我們參觀附近的產業
述說他在奇石區的成長往事



他們在奇石洞養很多白鴒
看到石上的痕嗎?
他們自掘石路, 爬上去清理鴿子的糞便



我們是幸福的一群
Organic Breakfast 只舉辦了一陣子
冬天下雪會停辦
這是我吃過最好的早餐



十一時多回到酒店
職員主動提出架車送我們到Goreme Open Air Museum

當三天都在奇石區
就會覺得Open Air Museum 沒甚特別
都是怪石模樣



回程沒有Kelebek 專車, 我們得自己行回town
走半個小時的路, 熱得要去Vitamins Bar 降降溫
羨慕果汁店的老闆, 得每次品嚐剩餘的新鮮果汁, 他喝得多滋味



一點回到酒店
把握最後時間來個土耳其浴

Kelebek 另一好處是住客可免費享用Turkish bath
長途機前焗個sauna, 放鬆攤在熱石上, 最適合不過

大少付了Euro 30 享用一個30分鐘的 Peeling and soap massage
是他人生中最好的massage
看他極享受的神情, 我感受得到

然後快快樂樂離開土耳其
土耳其, 十年後我再來探你

2013年6月28日

奇石鴨仔團‧土耳其第五天 - Green Tour



每天乖乖早起, 乖乖健康吃, 日行萬步, 自自然然瘦了幾磅
土耳其旅行的額外獎賞



前幾天住local apartment, 懶惰二人組連廚房都沒有正式入過
今天終於有人預備早餐給我們



奇石最出名的Red Tour, Green Tour, Blue Tour
帶遊區客參觀不同地下城, 奇石景
Red & Green 最受遊客歡迎, 每天成團

最理想是參加兩個
可惜我們只得一天full day



選了Green Tour
全因大少說Lonely Planet 推介的景點, Green Tour 都包
(都要聽他啦, 整本Lonely Planet給他lun過幾次)


Euro 55 的Green Tour, 九點半reception 集合
行程包括:

Goreme Panoramic View
Derinkuyu Underground City
Ihlara Valley
Lunch
Belisirma Village
Selime Village
Pigeon Valley



看過網上介紹地下城的圖片
已經急不及待親眼要看



(相片來源: http://www.unexplained-mysteries.com/forum/index.php?showtopic=238932)

地下城深達十二層, 古人竟可掘出縱橫交錯的通道, 不可思議
遊客可達的只有六層
有些通道又矮又窄, 越往下走, 心也有怯一怯的時候(尤其是通往墳墓盡頭的一段)
有密室恐懼的, 建議留在外等候
否則當踏下單程路的第一步, 難以回頭, 因為團友們都緊貼在你後面




靚仔導遊詳盡講解地下城的歷史
及澄清一些誤說
如地下城實質居住人數遠比現今所形容的為低, 最盡留在地下城的時間亦比傳說的短
沒用的我,所有數字全部忘記



吃飯前到Valley自由拍照, 奇石看來看去好像差不多
不過每張照片拍出來都充滿那種四野無人, 我只是一粒塵的感覺




餓得快瘋了
幸有熱哄哄麵包, meze及熱湯




主菜選擇有Kebab, 相片的Chicken Casserole



還有新鮮甜美Grilled fish
團體餐來說, 水準是頂瓜瓜
誰說土耳其食物不好吃?
我-要-推-翻-
你看那些飯粒, 每粒都吸盡魚香精華

我不單被奇石迷倒, 更甚是土國的米飯


吃飽飯後去行山
這是行程中最沒意思的一段
風景乏味, 只一直在溪水旁走(打呵欠)




中途有鴨鴨茶水站



大家都提不起勁, 只無奈一直向前走
亦是因為這樣, 跟來自不同國家的團友閒聊變得很有趣
旅行遇上新相識這一點, 仍是難得



走過最後一段路, 旅遊巴正在等我們
又可上車午睡
今段睡得比較久, 車程約一小時




最後一個景點: Pigeon Valley
奇石區居民每揀好一座石, 就可動手去掘成家




今晚轉酒店, 入住Kelebek Special Cave Hotel
由Cappadocia Cave Suites 拉行李過來, 需二十分鐘



一到達, 我們被經理Matt 的熱情淹沒
他吩咐我們一定要當Kelebek 是家, 盡情享用每一個設施
即使check out後, 都是自己人
每一位員工都是你的家人


房間有土耳其特色, 雖不及Cappadocia Cave Suites 新淨, wifi 接收弱員工給予客人的親切感
對客人的百份百貼心照顧
是Cappadocia Cave Suites 不能及的



Kelebek 網站詳盡介紹他們的房間
客人可按價錢或特色挑選

我們心頭好為獨立兩層的108號房
已想好分別在上下層石房高歌
嗚... 比其他住客慢了一步

最終入住 107號 King Suites
房價Euro 130, 現金付款有九折


俯瞰奇石景的酒店餐廳
舒服得不少住客拿著電腦或書本, 在這裡享受時間




很impressed 酒店無限量提供Apple tea 給住客
根本是鼓勵客人在不花錢情況下, 偷得浮生半日閒



Kelebek 與 Cappadocia Cave Suites 最大的分別
是很多Kelebek 住客, 甘心樂意躲在酒店範圍
以慢的節奏, 享受奇石區的寧靜與安逸

Kelebek Special Cave Hotel
http://www.kelebekhotel.com/index.php



上一篇提過在奇石區, 一年只有幾天下雨而我們就是那招風雨的貴人

天突然變黑, 閃電並開始下毛毛雨
衝入一間看似很好味的Kebab餐廳
滿座



因避雨跑到對面的餐廳 Anatolian Kitchen Restaurant
望望餐牌食物不太對胃口, 單點飲品 Salep 及 Chocolate milkshake

Salep 很特別
熱奶加蘭莖粉煮, 再灑上玉桂粉
Exotic~~


我們又跑進另一餐廳 - Goreme Restaurant
被她的環境吸引
結果極度失望
食物超難食, 侍應們還不斷爭吵



一碟茨汁


嬲得立即search Tripadvisor
我們要吃好東西!
最後一個晚上, 不要有遺憾



Tripadvisor 第一位 - Topdeck Cave Restaurant
跑呀跑, 已九時半, 店未關, 還有客人在晚膳

請給我一碟meze 拼盤
在土耳其最後一晚我要吃盡meze


Topdeck 枱布盡顯Cappadocia 特色



meze 芝士春卷
終於嚐到好食物喇



面對極吸引的meze, 我倆好像沒吃過飯的樣子
不停往碟裡鑽
好~好~味~呀~


這些才稱得上是食物


份量大的pan fried chicken
美味之餘還有情傾的味飯


點了杯細Raki, 再三強調細細杯足夠結果來了大大杯(呆加滴汗)
哥哥說酒樽剩下一小部份, 想盡快完成把樽丟掉

今次我們醒了, 加多點水溝稀
對我來說依然難飲, 比難飲好一點點


Sütlaç (rice pudding)

以為似第一日Taksim Square 的rice pudding
今次是稀版

今晚連走三間餐廳, 實在瘋狂
總括而言, 推介媽媽小店 - Topdeck
好食物, 價錢合理
Topdeck Cave Restaurant
Hafiz Abdullah Efendi Sokak 15, Goreme 50180
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g297983-d2183700-Reviews-Topdeck_Cave_Restaurant-Goreme_Cappadocia_Nevsehir_Province.html






今天抵達Kelebek, 已聽到強勁音樂
原來酒店對面正舉行婚禮
由下午三時開始, 舞會至晚上十一時仍未停止

我們膽粗粗加入舞池
跟陌生人扭動腰肢

最後的一個晚上, 非常圓滿結束